Chimay Grand Reserve reprezintă o bere deosebită care se încadrează în categoria de bere brună sau dark și care provine, la origine, din Belgia.  Concentrația este una destul de ridicată, de 9 %, ceea ce face ca această bere să fie recomandată consumului seara, de relaxare, în niciun caz ziua.

Prezentarea Chimay Grand Reserve este una foarte elegantă, sticla putând fi confundată foarte ușor cu o sticlă de vin sau de șampanie. Mirosul este unul specific unei beri belgienem ușor ducleag, pe bază de prune și stafide, caramel și malț.

Gustul Chimay Grand Reserve este de zahăr caramelizat, prune, malț și rome specifice Crăciunului, cum ar fi scorțișoara și turta dulce. Culoarea este de un roșu foarte închis.