„Il Bruciato” este fratele mai mic al lui „Guado al Tasso”, un Bolgheri cu mare intensitate și un stil modern și armonios. Un roșu care provine din acele podgorii ale moșiei care reprezintă vârful necesar producției de Guado al Tasso, parcele în care planta este gestionată cu calitate.

Proces: Maturarea sa are loc timp de 8 luni în barrique și cel puțin 4 luni în sticlă: rezultatul este un vin de mare intensitate și moliciune, cartea de vizită perfectă a denumirii și moșiei.

Caracteristici: Roșu rubiniu închis, cu nuanțe violet deschis. Nasul este dominat de note intense de fructe rosii coapte, urmate de note placute de condimente dulci.

În gust vinul este echilibrat, armonios și învăluitor, caracterizat printr-o textură tanică sinuoasă și învăluitoare. Un vin foarte plăcut de băut.

Cupaj: 65% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot e 15% Syrah.