Palinca de Zetea este un produs obtinut prin tripla distilare a marcurilor de fructe(caise), dupa metoda “Zetea”, la cazane cu foc direct prevazute cu sisteme de deflegmare simpla.

Palinca de Zetea este un produs obtinut prin tripla distilare a marcurilor de fructe(caise), dupa metoda “Zetea”, la cazane cu foc direct prevazute cu sisteme de deflegmare simpla. Proprietatile sunt date de metoda de obtinere, secretele tehnologice detinandu-le numai producatorul, urmare a indelungatei experiente si a transmiterii din tana in fiu a acestora, nefiind admisi ingredienti de natura fizico-chimica.