Vinul rosu sec Yellow Tail Shiraz 0.75 L este unul dintre cele mai populare vinuri australiene, produs de Casella Family Brands. Acesta este renumit pentru caracterul sau accesibil, plin de fructe si usor de savurat, reflectand stilul modern al vinificatiei australiene.
Soiul Shiraz (Syrah) este cel mai important soi rosu din Australia. Acest vin este obtinut din struguri din regiunea South Eastern Australia si este maturat in contact cu stejarul pentru a adauga o nota subtila de complexitate si condiment, pastrandu-se in acelasi timp corpul mediu si aromele vibrante de fruct.
Gust: Buchetul este bogat si aromat, dominat de note de fructe negre coapte, precum mure, cirese negre si prune, completate de arome de condimente dulci (piper negru, scortisoara) si o nuanta discreta de vanilie provenita de la stejar. In palat, este moale, rotund, cu taninuri suple si un final placut si persistent.
Sugestii de servire: Se recomanda servirea la o temperatura de 16-18 grade Celsius. Se potriveste excelent cu preparate din carne la gratar, fripturi, burgeri, mancaruri chinezesti sau indiene condimentate si paste cu sosuri bogate.
Informatii producator: Casella Family Brands (Casella Wines Pty Ltd.), Yenda, New South Wales, Australia.
Conditii de depozitare: A se pastra intr-un loc uscat si racoros, ferit de lumina directa.