Chateau Baury Margaux vin vechi rosu sec 1992.

În peisajul viticol Bordeaux, dincolo de grands cru și de prestigioase denumiri de origine controlate, mențiunea roșu Bordeaux de pe etichetă face posibilă unirea și apărarea calității vinurilor care nu se potrivesc (sau nu doresc să se potrivească) într-una din aceste cutii. Din punct de vedere al suprafeței, este cu siguranță una dintre cele mai mari regiuni viticole din lume capabile să producă vinuri de calitate.

Produse adesea prin amestecarea soiurilor clasice de struguri din regiunea Bordeaux (Cabernet Sauvignon, Merlot și Cabernet Franc), există și câteva vinuri obținute doar din vinificarea unuia dintre aceste soiuri de struguri. În cea mai mare parte, vinurile AOC Bordeaux sunt făcute într-un stil simplu, ușor și foarte potabil, care nu pretinde complexitatea grands cru-urilor. Paleta aromatică favorizează fructele mici de pădure negre și roșii, iar structura tanică a acestor vinuri rămâne ușoară și bine integrată.