Istoria Marchesi di Barolo este una nobilă, înrădăcinată în sângele Revoluției Franceze. Contesa Juliette Colbert de Maulevrier, strănepoata celebrului ministru de finanțe de la curtea lui Ludovic al XIV-lea al Franței, a scăpat de ghilotină pentru că studia la un internat în Olanda, în timp ce restul familiei sale a fost executata de revoluționari. Juliette Colbert rămâne singura supraviețuitoare a unei dinastii extrem de bogate, moștenind pământul din Reims unde se producea vinul familiei, servit la curtea franceză. Camillo Benso di Cavour, prim-ministrul italian, a fost cel care a prezentat-o ​​pe Giulia Colbert contelui piemontez Carlo Tancredi Falletti di Barolo, cu care s-a căsătorit la scurt timp. Giulia l-a adus din Franța pe oenologul curții, care a restaurat podgoriile și a introdus utilizarea lemnului. Prima sticlă de Barolo datează din 1859, iar în 1900 familia Abbona a achiziționat compania, care timp de cinci generații a continuat munca începută cu mai bine de două secole în urmă: producerea de vinuri de înaltă calitate.

Acest Barolo DOCG este un Nebbiolo monovarietal. Vița de vie crește în comuna Barolo, situată la aproximativ 90 de kilometri sud de Torino, lângă granița cu Franța. Strugurii provin din cele mai bune podgorii din regiune: Annubi, Sarmassa, Coste di Rose, Vignane, Preda, Boschetti și Ravera. Solurile sunt predominant argiloase, cu adaos de nisip, nămol și calcar. După recoltarea manuală, vinul este supus unei selecții meticuloase a celor mai buni ciorchini. Vinificarea se realizează pe parcele în rezervoare de oțel inoxidabil timp de aproximativ 15 zile. Presiunea și remontarea se efectuează zilnic. Fermentația malolactică are loc apoi în aceleași rezervoare folosite pentru învechire, care durează doi ani. Primul, 50% în butoaie mici de stejar francez și 50% în butoaie de stejar slav de 30 de hectolitri, al doilea, în butoaie tradiționale de stejar slav.