Brunello Montalcino Col D Orcia vin vechi rosu sec 1973.

Brunello di Montalcino este unul dintre marile vinuri subapreciate ale Italiei. 100% Sangiovese, care suferă o perioadă prelungită de macerare de pre-fermentare pentru a extrage culoarea, aromă și taninuri maxime, ceea ce oferă vinului capacitatea de a se maturiza pentru perioade lungi.

Vinul trebuie să fie învechit în stejar - în mod obișnuit stejar slavon - pentru cel puțin 2 ani, deși, în mod tradițional, vinificatorii își îmbătrânesc Brunellos în stejar timp de cel puțin 3 ani înainte de lansare.